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土茯苓怎么吃祛湿气

时间:2024-10-11 19:08:36

1、茯苓茅根煲猪瘦肉 功效:祛湿除困、清热解毒。  材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。  做法:各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

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2、淮杞圆肉糯米酒炖鸡   功效:祛湿驱寒、健脾安神。   材料:淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片。 做法:各药材 洗净,稍浸泡;光鸡处理干净,去尾部,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。

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3、 功效:除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气 材料:猪骨400g、土茯苓250g、赤小豆20g扁豆10g薏米20g蜜枣2个茨实10g 做法:各药材 洗净,稍浸泡;猪骨去血水后,锅里烧水,捞起用清水下冲洗一下,将材料放入汤锅中,加入适量的水,煲2小时即可。进饮方下盐。

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