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奶和茶搭配才好喝

时间:2024-10-13 07:24:04

1、首先把白砂糖放入小锅中,开小火,直到白糖熔化,使白糖呈焦糖色。

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2、白糖呈焦糖色后,加入鲜牛奶,热2分钟左右。焦糖色的糖会粘在锅底,这时候就要不断用勺子搅拌使糖溶化,记住要小火哦。

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3、牛奶热了之后,加入茶叶,茶叶的量按照自己的口味加,煮5分钟,茶叶泡软了。茶叶也可以用茶叶腻戴怯猡包代替,这样就可以省了后面的滤渣过程。

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4、待茶叶和牛奶很好的融合后,用一个漏网滤掉茶叶渣

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5、一杯鲜奶茶就完工了,可以按照自己的口味选择甜度,如果想要喝冰的,可以放入冰箱冰一会更美味。

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