1、紫泥宜泡乌龙茶、黑茶；朱泥、清水泥宜泡红茶和铁观音，包浆特别快，光泽度很好；本山绿泥宜泡轻发酵或不发酵茶，绿茶、台湾乌龙；段泥宜泡轻发酵乌龙茶例如台湾乌龙、铁观音，普洱生茶等茶系；而红茶普洱等重发酵茶系，颜色深容易使茶壶成色不均，茶泡养效果不佳。
2、从气韵上分析，古拙的壶适合发酵度稍重的乌龙茶（如岩茶）、普洱茶等； 清趣的壶适合泡重香味的绿茶、乌龙茶等； 壶盖高的，似蒙古包穹隆状且壶唇高而薄的朱泥小壶，泡制重香气的乌龙茶，揭盖闻壶盖的香气，其壶盖的聚香功能不亚于闻香杯之闻香功效。
3、紫砂壶的烧结程度对茶的作用也是存在的，烧结程度较高的壶——适合一些清香类中发酵程度比较低的茶叶， 或特别注重茶香的人。 烧结程度较低——相对于保温性能好，比较适合浓茶类茶叶， 泡茶时可以极好地发挥茶的喉韵。