1、糯米粉加开水搅拌,先用筷子或勺子,小心烫。
2、捏成一个个小面团,锅里烧热水,放入捏好的面团。
3、面团煮熟变大后,放入装有糯米粉的盆里。揉到表面光滑不粘手后,就可以开始制作糯米饺了。
4、把大面团搓成长条后,捏成圆圆的小面团。
5、把搓好的面团捏成饼状(不能太薄),放入自己喜欢的馅(我做的事猪肉萝卜丝,可甜可咸)。
6、对折包起来,接口要按紧。如果拿去蒸的话,要等水开了在放。
1、糯米粉加开水搅拌,先用筷子或勺子,小心烫。
2、捏成一个个小面团,锅里烧热水,放入捏好的面团。
3、面团煮熟变大后,放入装有糯米粉的盆里。揉到表面光滑不粘手后,就可以开始制作糯米饺了。
4、把大面团搓成长条后,捏成圆圆的小面团。
5、把搓好的面团捏成饼状(不能太薄),放入自己喜欢的馅(我做的事猪肉萝卜丝,可甜可咸)。
6、对折包起来,接口要按紧。如果拿去蒸的话,要等水开了在放。