自制肯德基之劲爆鸡米花

1、鸡胸肉洗净切小粒。

2、加入奥尔良烤肉料。

3、　再加蛋清，料酒，糖，胡椒粉，盐。

4、抓拌均匀腌制15分钟。

5、腌制好的鸡粒放入面包糠中滚均匀裹满

6、直到鸡米花金黄捞出沥油即好。