1、首先,先把银耳用清水洗干净后,放在清水里面等待泡发。
2、把莲子和百合清洗干净,挖去莲子的芯。
3、把泡发好的银耳再次用清水清洗一下撕开。
4、然后一起放入锅中,加入六颗红枣,半锅清水。
5、打开煤气灶,开大火把水烧开,转小火慢慢炖一个多小时。