1、首先将山药滚刀切块,泡入清水中、白萝卜滚刀切块、猪瘦肉切片、香菜切段、姜切片。
2、锅中放入小半锅清水,下入姜片、猪瘦肉,水开后,去除浮沫。
3、再倒入山药、白萝卜、瑶柱,大火烧开,转小火煮三十分钟后,加一勺盐调味,装盘,撒上香菜段,就可以享用啦。
1、首先将山药滚刀切块,泡入清水中、白萝卜滚刀切块、猪瘦肉切片、香菜切段、姜切片。
2、锅中放入小半锅清水,下入姜片、猪瘦肉,水开后,去除浮沫。
3、再倒入山药、白萝卜、瑶柱,大火烧开,转小火煮三十分钟后,加一勺盐调味,装盘,撒上香菜段,就可以享用啦。