1、土豆和胡萝卜去皮,切成小块待用
2、将鸡胸肉切成小块,用淀粉、酱油和少许料酒腌制约15分钟
3、把锅里的油烧热,把鸡肉炒至变色,然后备用
4、把土豆和胡萝卜来回炒至五成熟
5、放入鸡肉炒熟
6、放入咖喱,加水和一小碗牛奶盖住鸡肉,撒上黑胡椒粉
7、关小火,注意底部来回翻炒,不要糊锅
8、用果汁把火关上
1、土豆和胡萝卜去皮,切成小块待用
2、将鸡胸肉切成小块,用淀粉、酱油和少许料酒腌制约15分钟
3、把锅里的油烧热,把鸡肉炒至变色,然后备用
4、把土豆和胡萝卜来回炒至五成熟
5、放入鸡肉炒熟
6、放入咖喱,加水和一小碗牛奶盖住鸡肉,撒上黑胡椒粉
7、关小火,注意底部来回翻炒,不要糊锅
8、用果汁把火关上