1、南瓜洗净去皮去肉蒸成泥冷却
2、黄油室温软化后筛入糖粉~
3、用刮刀把它按一下,搅拌到看不见糖粉为止~
4、用电动打蛋器打至略白
5、加南瓜泥~
6、搅拌均匀
7、筛入低面粉和南瓜粉(不能用低面粉代替)
8、带上手套做面团,把塑料薄膜包起来放在冰箱里大约20分钟
9、把烤纸放在下面,取出面团,轻轻地按一下
10、盖上一层烤纸,用擀面杖擀成薄片,大约6毫米比较漂亮,放进冰箱里放10分钟,然后取出,预热烤箱至160度
11、压模,160度20分钟左右即可,视饼干厚度而定~
12、又好吃又好吃??