煎鲫鱼怎么做

1、准备鲫鱼200g，葱、姜、油各20g，盐、胡椒粉各10g。

2、将鲫鱼洗净，葱姜切片放入鲫鱼中。

3、加入盐、胡椒粉腌制。

4、锅中倒油，放入鲫鱼小火煎至两面金黄即可。

5、总结如下。