1、茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏荏半吨蛸名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
2、今天给大家分享一下怎么及凶纶昃喝茅台酒，不懂怎么喝，那就浪费这么好的酒了。中外闻名的酒类专家以及一些酱酒专家把品鉴茅台酒分为五步，分别是：开封验其真、荡香观其色、嗅味感其香、咂香品其味、哈气留其香五步。
3、①开箱验其真在喝茅台酒之前一定要检验茅台酒的真假，如果是假的那就没有喝的意义了。开箱以后观察防伪帽套，真正的茅台酒帽套收缩套住，开盖即毁。
4、②荡香观其色举起酒杯轻微晃动，然后观察茅台酒酒液的色泽、粘稠度、挂杯等等情茅台酒酒液为无色（或微黄），没有悬浮物，也没有沉淀物，酒液清明透亮。
5、③嗅味感其香将酒倒入酒杯后，轻轻晃动酒杯，释放出酒的香气，然后将酒杯静置1-2分钟。等酒的香气充满杯体并稳定后，拿起酒杯，把酒杯放在离鼻子1-2厘米的位置轻嗅其香气。
6、④咂香品其味品茅台酒的时候不能一次喝很多，轻呷一口，量控制在0.5-2ml就行。酒液入口后轻轻张合嘴巴，让酒液布满整个舌面，充分去感受茅台酒醇厌蜴颊爰香的感觉茅台酒入口后舌两侧有酸感，会体味到坚果香、曲香、花香和陈香，咽喉处会有曲香。
7、⑤哈气留其香在品的时候迅速呵气，让茅台酒的香气从鼻腔中喷香而出，携口中余味，去感受茅台酒的丰富度以及各种香气。
