1、首先把700克的多宝鱼切块放入碗中,加入图片中的腌料搅拌均匀腌制
2、腌制十分钟之后,在锅中爆香葱蒜,加入红葱头翻炒,再放入腌制好的多宝鱼
3、盖上盖子,将花雕酒淋入砂锅壁中,小火焖煮八分钟,最后再淋上芝麻油与红椒香菜即可