在家怎么炖鸡汤

1、准备好炖汤材料备用；鸡块倒入砂锅中 炒出油脂；

2、倒入开水，加入生姜，在倒入炖汤材料；盖盖小火炖1小时；

3、出锅前撒上盐胡椒粉葱花即可