1、把鸡洗干净后加盐少许、白胡椒粉少许、料酒腌制入味
2、生姜厚切几片拍碎，洋葱对半切片，葱清洗后不要葱头
3、将洋葱、姜和整段葱铺底，把腌好的鸡放进去，不加水哦，按煮饭键煮到跳闸后焖两分钟再开盖
4、出锅
