1、肉末,葱花,姜末,淀粉,鸡蛋,放在一起搅拌,加适量盐和鸡精
2、加少量水,将馅料搅拌均匀,如果发现淀粉不足就再加入一些。
3、先把肉馅放在皮中间
4、对折
5、再沿长边对折两头交叉粘在一起
6、吃的时候放进锅中煮熟即可!