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怎样吃山药更有功效

时间:2024-10-11 23:58:20

1、山药陈皮搭配。山药100克,陈皮10克;山药去皮切块备用;将山药和陈皮放入锅中,加入适当清水,煮15分钟左右即可。

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2、山药和芡实搭配。山药和芡实(鸡头米),都是很好的健脾祛湿的食材,气血虚抵抗力差一定要多吃些。在电饭煲中放入珍珠米、山药、核桃仁和冰糖,加入适量的水煲煮30分钟即可。

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3、山药和老鸭搭配。山药洗净切块备用;将鸭肉放入沙煲中,加入山药和适量的高汤(或水),炖煮至鸭肉软烂,洒上适量的盐调味即可;

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4、山药桂圆红糖搭配。山药去皮切块,放入750毫升清水,大火烧开再转小火炖煮20分钟;放入桂圆,小火炖煮15分钟;加入红糖煮至融化即可。

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5、山药芝麻白糖搭配。山药洗净切成条,放入油中炸至金黄捞出;熬化白糖,淋在山药条上拌匀,撒上芝麻即可食用。

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