1、买回来的鸭胗
2、将鸭胗清洗干净然后切花状,用盐和姜,酒腌制片刻。
3、准备香葱和姜。
4、锅里烧开水将香葱放入。
5、将腌制好的鸭胗放入锅里煮开去鸭胗腥味然后捞起沥干水份。
6、另起锅热油将处理好的鸭胗,姜葱放入锅里爆炒。
7、加入孜然和辣椒粉,生抽,少许糖快速翻炒均匀。
8、将所有食材炒收汁即可。
9、炒好的“香辣孜然鸭胗”嚼劲十足,香辣可口。细嚼慢吞特有滋味!是下酒或看电视的好伙伴!
1、买回来的鸭胗
2、将鸭胗清洗干净然后切花状,用盐和姜,酒腌制片刻。
3、准备香葱和姜。
4、锅里烧开水将香葱放入。
5、将腌制好的鸭胗放入锅里煮开去鸭胗腥味然后捞起沥干水份。
6、另起锅热油将处理好的鸭胗,姜葱放入锅里爆炒。
7、加入孜然和辣椒粉,生抽,少许糖快速翻炒均匀。
8、将所有食材炒收汁即可。
9、炒好的“香辣孜然鸭胗”嚼劲十足,香辣可口。细嚼慢吞特有滋味!是下酒或看电视的好伙伴!