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桂花糯米藕的做法

时间:2024-10-13 08:20:48

1、先把糯米浸泡2至3个小时,然后取出

桂花糯米藕的做法

2、把藕削皮,洗干净,然后切下3厘米长的一段

桂花糯米藕的做法

3、把糯米灌满藕的每一个孔,用筷子戳戳,这样米会紧一点

桂花糯米藕的做法

4、然后用牙签把切下来的那一块和剩下的连在一块,放入锅中,加冷水,水刚好没过藕就好,不要太多,然后加红糖,冰糖,大火煮开后,转中火

桂花糯米藕的做法

5、煮两个小时后,把藕放在电饭锅上蒸一个小时,这样藕就会变的软糯哦

桂花糯米藕的做法

6、蒸好之后,把藕浸在之前的汁中,这样会更加入味

桂花糯米藕的做法

7、最后就可以切片装盘啦,抹上点糖桂花更香哦

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