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怎么做美味的核桃面包

时间:2024-10-16 11:58:43

1、核桃仁120度烘烤10分钟

怎么做美味的核桃面包

2、厨师机或者手或者面包机随便,把主面团所有材料搅拌均匀至不见干粉即可,整理滚圆放入盆中盖好~醒发15分钟

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3、取出,折叠一次,再放回盆中,继续醒发15分钟,再次拿出折叠,折叠好之后放回盆中继续醒发15分钟

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4、最后一次折叠最后一步略有不同,把她捏成圆包子,放入发酵蓝最后发酵

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5、最后再用手抹两遍干粉抹均匀,然后割包

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6、送进烤箱,230度20分钟转200度10分钟~没有蒸汽的童鞋,预热同时下方放一个烤盘装上pizza重石,烤时冰水泼石子~没有重石的,就开烤之前放入冰块,加冰水

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