1、把虾清洗干净。
2、锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
3、倒入龙虾炒一炒,入料酒再炒。
4、把虾炒到发红了。
5、准备好十三香。
6、然后倒入开水,放盐、十三香、糖,盖上盖子中火烧。
7、烧到锅中还有小量汤汁时,放入胡椒粉拌匀出锅。