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咸蒜的制作方法

时间:2024-10-14 20:58:38

1、把扒好皮的蒜放到清水里泡一夜,我都是把蒜先扒好,这样吃的时候省事,也可以不扒,把整头的蒜放进去。

咸蒜的制作方法

2、把泡好的蒜放到大容器里晾干,晾干,晾干,重要的事情说三遍

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3、把所有材料都放到一起煮开,晾凉,一定要让汤凉透了,喜欢吃糖醋的可以多加点醋和糖,因为我不喜欢吃所以加的少。

咸蒜的制作方法

4、把晾干的蒜放到晾干的容器里,把晾好的汤倒进去,就可以了。

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5、做好放到冷藏里,可以储存很久,每次拿的时候一定用没有水的勺子或者筷子,进去水了容易变质!

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6、这样放置大概三十天左右的时间,就制作完成了,就可以直接食用了。

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