如何制作炸饺子皮

1、把火腿肠切成小块，然后放在饺子皮里卷起来。

2、两只手指分别捏住饺子皮的两端，然后往前、往后一扭，扭成糖果的样式。

3、锅中烧油，油温5成热之后把饺子皮放进去，炸至金黄酥脆即可完成。