1、凉皮凉面。凉皮、凉面的成本基本保持在2元以内，但是售价基本都是七八块，这利润可想而知。而凉皮本身没有什么味道，其口味基本都是靠各种调味料，即使你不会做饭，按照标准制作也能做出一碗不错的凉皮凉面来
2、烤红薯。这不需要什么特别的技术，只要掌握好火候。一个烤炉就可以解决问题，成本极低。而且烤熟的红薯论斤称，随便一个也得四五块，利润很丰
3、手抓饼。手抓饼很简单，成本也很低，早餐吃的人却是很多一个手抓饼的成本7-8毛，再加上个鸡蛋，几片生菜，刷点酱，加上耗电，成本超不过两块。只需要一个电扒炉就可以了
4、烤面筋。烤面筋的成本很低，有一种洗面筋的面粉，和出来之后，就可以制成面筋，成本算下来每串可能也就几毛钱，但是烤出来起码一份一块两块，利润还是非常可观的
5、章鱼小丸子。一份章鱼小丸子卖8到10块，没份6个，成本3块多钱左右，利润有六七成，而且小丸子并不复杂，做起来也比较简单，作为休闲食品，销量并不低，很受欢迎的
6、臭豆腐，闻着臭，吃着香。现在臭豆腐在大江南北都非常受欢迎，油炸后的臭豆腐，外焦里嫩，配上辣椒蘸酱，一份成本很低，几块豆腐能多少钱？但售价几乎都是10块，利润大大的
7、烤肉拌饭。这个利润相比其他会小些，但是这个是主食，烤的肉是鸡胸肉，而一箱肌肉100多元，烤出来的肉够做80份左右的烤肉拌饭，每份的肉量其实不到2元，再加上米饭，配菜的钱，没分的成本5元左右，但这是主食，售价10-13元，利润过半是可以的
