1、放入保鲜袋：将自制火腿肠放入保鲜袋中，尽量挤出空气，然后封口。
2、放入密封容器：将自制火腿肠放入密封容器中，尽量填满容器，然后盖好盖子。
3、放入冰箱：无论是放在保鲜袋还是密封容器中，都需要放入冰箱冷藏保存，可以保持较长时间的新鲜度。