1、准备小鲍鱼六个,去除内脏,清洗干净改上十字刀摆盘。
2、然后在每只鲍鱼上淋上适量蒸鱼豉油。
3、锅里烧水,处理好的鲍鱼上蒸锅,中火蒸8分钟。
4、蒸好以后,取出盘子,在鲍鱼上铺上红辣椒末和葱花末。
5、最后淋上烧开的食用油。清蒸鲍鱼就做好啦。