格林炷娶插糙童话的作者是格林兄弟。
《格林童话》，是由德国著名语言学家，雅格·格林和威廉·格林兄朕如侗畅弟收集、整理、加工完成的德国民间文学，首版出版于1812年。
格林兄弟对民间文学发生兴趣在一定程度上受浪漫派作家布仑坦诺和阿尔尼姆的影响。他们收集民间童话有一套科学的方法，善于鉴别真伪，他们的童话一方面保持了民间文学原有的特色和风格，同时又进行了提炼和润色，赋予它们以简朴、明快、风趣的形式。这些童话表达了德国人民的心愿、幻想和信仰，反映了德国古老的文化传统和审美观念。
写作历史
1808年，雅各布被任命为西伐利亚国王的图书管理员。1812年，格林兄弟出版了其第一卷童话，即《献给孩子和家庭的童话》。他们从农民与乡下人那里收集故事，同时，也从其他文化和语言中已发布的作品（如夏尔·佩罗的）等其他来源收集，这一点引起了争议。
在合作过程中，雅各布侧重于研究工作，而威廉的工作较为细腻，是将收集来的内容变成童真风格的文学作品。他们对民俗学和朴素文学也感兴趣。1816年，雅各布成为卡塞尔的图书管理员，威廉也被聘用。1816年至1818年，他们出版了两卷德国传奇故事和一卷早期文学史。