1、鸡腿洗净放入高压锅。
2、每种调料都取一半的量加上葱姜腌制鸡肉,调料要抹匀。
3、高压锅压5-6分钟即可。
4、锅内加油,烧制7成热放入鸡腿,皮的那面朝下。
5、煎制一会放入所有调料。
6、待那面汤汁浓稠后再次翻面。
7、基本收汁关火装盘,淋入剩下的汤汁。
8、皮脆肉嫩。
9、肉质鲜美。
1、鸡腿洗净放入高压锅。
2、每种调料都取一半的量加上葱姜腌制鸡肉,调料要抹匀。
3、高压锅压5-6分钟即可。
4、锅内加油,烧制7成热放入鸡腿,皮的那面朝下。
5、煎制一会放入所有调料。
6、待那面汤汁浓稠后再次翻面。
7、基本收汁关火装盘,淋入剩下的汤汁。
8、皮脆肉嫩。
9、肉质鲜美。