鸡皮炒苦瓜的做法

1、首先，把买回来的鸡皮连鸡油用盐洗一下，再用盐，糖，酒，姜蓉腌20分钟

2、在用蒜头爆锅，先把鸡油放进去用中火爆，把油都爆出来，在加入鸡皮，哇，整个厨房都弥漫这浓浓的鸡味！

3、把切成条状的苦瓜倒入锅中，猛火炒。

4、加入盐调味，记得煮苦瓜的话，一定要加糖才好味！

5、煮到d苦瓜略为透明就吃得拉！

6、哇，好正 d苦瓜吸足了鸡油的香味，甘甜味美，齿呷留香啊！

7、鸡皮爽脆又入味！仲正过爽肚啊。