1、小白菜是很容易发芽的叶菜1、我们先来看看一粒蔬菜种子发芽快的条件是什么种子必须充分吸水才能开始生惯栲狠疲理生化的代谢活动，为发芽提供能量，有的种子吸水快比如小白菜、小油菜、甘蓝等十字榕蝽淇咽花科蔬菜的种子，干籽直播就可以了，而其他种子最好要进行浸种处理，浸种时间长短还是有差别的；提供发芽所需的适宜温度，低温发芽特性的蔬菜葱、洋葱、芹菜、莴苣、菠菜、茼蒿发芽温度为15-20℃，高温发芽特性的蔬菜瓜类，茄果类、十字花科发芽的温度为25-30℃；种子发芽需要氧气，也就是说浇水时不能使土壤板结积水。
2、香菜韭菜小葱出苗快的方法我想看过上面两点之后，大家大致知道了怎么让香菜韭菜小葱快速发芽，无非是让种子吸水快一点，置于合适的环境条件下，具体做法为：一般浸种：种植韭菜、香菜、小葱必须进行一般浸种才能发芽快出苗整齐，水温为25℃的常温就可以，水量为种子量的5倍左右，浸种时间要长一点，24小时左右，使种子充分吸涨。
3、香葱长不大，植株比大葱漂亮些催芽：浸种之后把种子用湿布包起来，放在适宜的温度条件下催芽，香菜韭菜小葱发芽适宜的温度为15-20℃，25℃以上则受抑制发芽很慢，催芽3天左右种子露白就可以播种，也可以把种子浸泡3%的过氧化氢溶液一小时（过氧化氢可促进戊糖磷酸代谢，而促进发芽），可以大大提高发芽速度和发芽率。