1、萝卜丝干要热水泡开
2、泡好沥干水分切细
3、锅里炒馅料
4、水分炒干
5、炒好放凉有喜欢葱的可以加入,我是疫情时期不能外出,家里没葱,这样也好吃的
6、醒好的面团分成大小一样的剂子,萝卜丝馅料包入,擀成博饼,电饼铛或者平底锅煎
7、电饼铛煎两面金黄就可,没有放油,这样煎出来脆脆的又有点韧劲,如果喜欢放油,那是油大饼了,口感会不一样。
1、萝卜丝干要热水泡开
2、泡好沥干水分切细
3、锅里炒馅料
4、水分炒干
5、炒好放凉有喜欢葱的可以加入,我是疫情时期不能外出,家里没葱,这样也好吃的
6、醒好的面团分成大小一样的剂子,萝卜丝馅料包入,擀成博饼,电饼铛或者平底锅煎
7、电饼铛煎两面金黄就可,没有放油,这样煎出来脆脆的又有点韧劲,如果喜欢放油,那是油大饼了,口感会不一样。