1、芥兰去皮,并将芥兰,青红椒,肉洗净备用
2、肉切成肉丝,撒上点盐抓匀,腌渍会
3、芥兰,和青红椒切好备用
4、锅中入油放入生姜炒香后,倒入肉丝炒至变色
5、放入芥兰辣椒翻炒
6、撒入盐,鸡精调味
7、最后撒点葱花即可出锅啦
8、完成