1、称量70g螺旋粉,蔬菜:南瓜洗一下就好我喜欢吃外面的皮也懒得剥皮,紫甘蓝更方便,剥下来就好啦,做沙拉可能需要切丝,个人觉得这样一片片的就很好吃~
2、螺旋粉在电饭煲里煮着,上面一层蒸菜蒸南瓜~灯光不是特别好
3、五分钟后先将螺旋粉捞起,赶紧过凉水~过凉水的目的是让意粉更Q弹~然后装盘
4、捞出意粉后,取出紫甘蓝(太烂口感不好~)继续定时8min蒸南瓜。蒸好后取出南瓜,加上我秘制黑豆镨扳髹迦黄豆豆渣,加在一起捣烂!!揉拧哈哈~美味的南瓜酱汁就准备好啦啦啦~~
5、我摆的好像不是很好看诶,应该全部混合起来嘛,南瓜浆配着意粉,应该看起来更美味~不过个人觉得分开吃更能控制GI和进食速度~