地三鲜指的是什么？蚂蚁庄园

1、打开蚂蚁庄园页面，查看今天小课堂题目：

A、土豆

B、莲藕

2、正确选项：土豆；

解析：家常菜“地三鲜”指的是茄子、青椒和土豆。这是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅味道鲜浓，而且涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。