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鸡汤娃娃菜怎么做

时间:2025-01-04 13:01:18

1、1将洗净的娃娃菜对半切开,改切成小瓣。

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2、2把切好的娃娃菜放在盘中,撒上少许盐。

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3、3再淋入少许黑芝麻油。

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4、4腌一会至入味。

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5、5蒸锅上火烧开,放入腌好的娃娃菜。

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6、6盖上锅盖,用大火蒸约10分钟至食材熟软。

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7、7揭下盖子,取出蒸好的娃娃菜,待用。

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8、8用油起锅,倒入备好的鸡汤。

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9、9撒上洗净的枸杞。

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10、10再调入适量盐,搅拌匀,用大火煮至汤汁沸腾。

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11、11倒入少许水淀粉,拌匀,制成稠汁。

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12、12关火后盛出稠汁,浇在蒸熟的娃娃菜上即成。

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