1、准备适量的鸡肉丸子放入盘中备用。
2、青萝卜洗净后切成萝卜丝备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入青萝卜丝翻炒1分钟后放入适量水大火烧开,然后放入鸡肉丸子煮5分钟。
4、锅内撒入盐、鸡精调味,关火出锅即可。