1、地瓜我们肯定得先把它洗干净，再把地瓜的皮刮掉，去皮后的地瓜我们还得再一下。
2、我们把洗干净去好地瓜皮的地瓜，切成两段，当然了更大的也可以切三到四段，再把地瓜切成片。
3、经过尝试，发现了比较合适的厚度。因为厚度厚了，放不到电饼铛里面去，但是太薄了，有点硬。
4、我们需要先把电饼铛刷上油，电饼铛不用放太多的油，因为不容易糊。而且上面和下面都要刷。
5、我们先要把电饼铛预热一下，当然了如果地瓜洗完水没有控干就在预热之前，先把地瓜放进去，防止溅油。
6、通上电，再把电饼铛打开了，我们家切的厚度，大概5分钟左陴查哉厥右就可以翻面了。另一面也烤大概差不多的时间，就可以出锅啦。外焦里嫩～
