1、莲藕．莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，借此净化血液，莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝．
2、绿豆．绿豆可解毒，中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢．不过煮的时间不宜过长，以免有机酸，维持生活素受到破坏而降低作用．
3、猪血．猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后，能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质．这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘，有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些有毒有害物排出体外．
4、海带．海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅，镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用．褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，帮有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生．
5、菌类食物．如黑木耳，银耳，蘑菇，香菇等．这些菌类含有丰富的硒．经常服用可降血压，降胆固醇，防止血管硬化，提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠，洁血，解毒，增智等．
6、洋葱．洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，恽但炎杰和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒．煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜，胡萝卜，芹菜等多种高纤水果蔬菜，能器皆阄诟分解体内积累的毒素，有助排便．