1、一、择好青菜，把小青菜放入水中浸泡一会，因为现在许多蔬菜上面都打农药。把泡好的青菜捞出，将奶锅放满水把捞出的小青菜放入奶锅中，大火煮。
2、二、大火煮沸腾后，看见青菜水变为绿色，这时就可以转小火熬了，小火熬几分钟，将奶锅盖子盖上闷一会。
3、三、青菜汤熬好后，就可以和面了。面的量大概一碗就可以，把刚才熬好的青菜汤盛出一些用来和面。
4、四、将面揉成团，并用塑料袋套住放在面板上醒一会，方便擀面。
5、五、醒好的面在揉一揉，使面更融合。揉好后将面用擀面杖擀平，厚度均匀，然后将面皮折叠起来，方便切成条。
6、六、把切好的面条放入刚才熬好的青菜汤中，大火煮。
7、七、锅开后，放入事先切好的番茄，待水沸腾后，小火熬一会，直至面条煮烂，方便婴儿咀嚼。
8、八、将煮好的面条盛出，用辅食剪把面条剪成一小段一小段方便婴儿吞咽。这样一碗健康有营养的青菜番茄手擀面就做好了，是不是很简单呢？
