1、温杯向水壶中加入500ml的凉水（矿泉水、纯净水都可以），然后将水烧开。之后将沸腾之后倒入白瓷盖碗和茶具之中，充分烫洗一次，约10秒左右将水倒出。记住必须把水倒干净，此为温杯洁具。
2、投茶从茶叶袋或罐中取茶，将5g红茶倒入茶则之中，再用茶匙将茶叶投入盖碗。对于投茶量没有硬性要求，一般110ml左右的盖碗，建议投茶5g，茶水比例为1:20。
3、注水提起水壶，沿盖碗边缘环绕注水，水温为100℃，绕着盖碗边缘开始一圈一圈画圈注水，不宜高冲，也不要一下子注满。环绕注水可以让茶叶的每一根条索，充分与水和温度接触，从而使得深邃的茶香被彻底激发。
4、出汤5秒钟是出汤的最佳张虢咆噘时机。快出汤、不久闷是红茶冲泡的主旋律。盖上盖碗盖子，持盖碗向前呈弧度前倾，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。前三冲，出水速度尽可能快，5s左右出汤。在第四犟峄烟锭冲之后，可以适当坐杯。坐杯时间参考。前3泡5s左右时间，4泡开始10s、15s、20s左右，好的红茶冲泡7左右不成问题。具体的坐杯时长，根据个人口感喜好微调。