紫薯粥如何煮成紫色

1、把紫薯切洗净切成块状加入水下锅煮熟

2、紫薯煮熟之后把适量米酒加入汤中，这时候就可以看见绿色的汤变成紫色了

3、待汤再次煮开之后加入面粉和成的面糊搅拌，煮开即可