怎样做家常烧豆腐好吃呢

1、豆腐切块，起锅烧油，放豆腐，煎至金黄盛出

2、起锅烧油，放豆瓣酱，葱蒜、水，豆腐，盐、鸡精、花椒面

3、放入配菜，翻炒均匀，水淀粉勾芡，炒匀即可出锅