地蒲的家常做法

1、买回的地蒲洗干净，去皮后切片再切成丝

2、买的新鲜蚕豆有点老，剥了点豆瓣，准备好的2样食材

3、起锅烧油，放入地蒲和豆瓣翻炒，翻炒至地蒲变软了，加适量盐调味

4、起锅前加点鸡精，撒葱花即可出锅。