1、首先将豆芽洗干净,焯水备用.
2、粉丝提前用水泡好,切断装盘备用。
3、五花肉剁成肉沫热锅下油,放入葱、姜、肉沫翻炒
4、翻炒一会后加入豆芽,粉丝一起翻炒,加入盐、酱油、蚝油等调味。炒熟后装起即可。