1、老酒一包,鸡腿洗干净
2、鸡腿切好
3、锅内放入适量的油放入姜丝爆香
4、放入切好的鸡腿
5、加入老酒一包
6、加入适量的盐巴
7、加入酱油
8、滚一下
9、放入高压锅,用锅煮的话会慢一点,高压锅压出气后10分钟就可以
10、压好的样子