1、首先,把花卷到一个较大的容器里,用流动的水反复冲洗,注意黑色的昆虫,并从树篱中抽出控制干水。
2、把蒸笼放在火上,铺上泡好的笼布,先在盆里放一点面粉,把皮薹匆热控制盆里干水的槐花放在盆里,用手或筷子卷,把面粉均匀地包起来,直到画面上的效果。盐可以在这邗锒凳审个阶段添加,以帮助盐的味道更加均匀。不要试图一次到位。盐不应该太多。盐的味道可以通过蘸或煎来调节。
3、水开后,将槐花松散的铺上笼布。小心蒸汽烫手。
4、将蒸好的槐花倒入砧板或干燥的容器中,冷却后,准备油炸,或放入盘中,取些大蒜、芝舵潍汹劓麻油、辣椒、厚蘸料,直接食用。
5、这是炒好的,我比较喜穹梦忡荀欢炒的,更香。比炒菜多放点油,热锅凉油,煸香葱蒜辣椒,将槐花放去,翻炒至金黄,调整盐的量,出锅时再放少许蒜翻炒几下,香喷喷开饭吧!
6、甜苣菜,抄水后过凉水,挤干水分,切小段,放蒜蓉,香油,醋,盐,拌匀,清脆爽口,去油解腻。拨烂子的好搭档!