1、将豆腐、火腿、海鲜菇都切成小丁,将鸡蛋打散
2、油锅热后,加入适量油,倒入海鲜菇翻炒。
3、翻炒均匀后加入适量水
4、水开后加入切好的火腿丁和豆腐丁
5、加入香油(依据个人口味,可加可不加)
6、倒入打散的鸡蛋液
7、依据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀
8、加入葱花
9、出锅
1、将豆腐、火腿、海鲜菇都切成小丁,将鸡蛋打散
2、油锅热后,加入适量油,倒入海鲜菇翻炒。
3、翻炒均匀后加入适量水
4、水开后加入切好的火腿丁和豆腐丁
5、加入香油(依据个人口味,可加可不加)
6、倒入打散的鸡蛋液
7、依据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀
8、加入葱花
9、出锅