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花胶乌鸡汤是如何做的家常教程

时间:2024-10-13 22:56:52

1、花胶提前一晚泡发

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2、材料准备⬆️

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3、干香提前半小时泡开

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4、惯例,乌鸡洗干净,去皮处理

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5、圆肉洗干净

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6、红枣去核切块

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7、姜切片

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8、花胶喘盥墨涿泡好捞出来沥水分 如果不习惯花胶腥味的,可以泡好后,锅里加入水,料酒,姜片煮开飞水再煲汤 我是直接煲的,从小在海边长大,不知道啥叫“腥味”😄

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9、把所有材料混合放入汤锅里(除了枸杞)

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10、加入清水

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11、大火烧开转小火慢炖2小时

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12、熄火前十分钟加入洗干净的枸杞

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13、最后加入少许盐调味便可

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14、一煲靓汤随即可美美享用!

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15、滋阴养颜,益气补血

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