洋葱西冷牛扒的做法，你学会了吗

1、洋葱切半个，备用！

2、这是刚买回来新鲜的西冷扒，去了包装纸！

3、牛扒用冷水解冻备用！

4、洋葱半个切丝！

5、用柱候酱、蚝油、糖加一些生水，调均匀后，爆炒洋葱，把调好的酱汁煮开，用生粉打欠！

6、这是煮好的洋葱汁！

7、牛扒用平底锅，高火煎至约8成熟！