杨梅是不宜在北方种植的。因为北方基本的水分条件和温度达不到，即使有也不可能正常的生长的。杨梅喜温暖湿润多云雾气候。不耐强光，不耐寒。以山地北向或东向，土层深厚，疏松肥沃，排水良好的酸性壤栽种为宜。
想要种植杨梅，对天气和土壤的要求极高。杨梅喜欢在温暖而又不强光的地方生存，一般的杨梅都长在山上。
杨梅在我国大部分地区均可进行种植，但是如果仔细的去观察之后，你就会发现在碱性土壤或黏性土壤中种植的杨梅树，它尽管结了很多的杨梅，但是杨梅果却很小一颗，而且吃起来也是非常酸的所以子种植的时候爱是要选择好土壤。最适合杨梅生长的土壤应该是偏酸性的黄壤或红壤，紫色土壤也是不错的选择，其次就是最好是砂土为宜，因为它的排水功能以及土壤的通透性都极强。
