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自制提拉米苏不要太好吃哦!

时间:2024-10-14 06:29:51

1、现将速溶咖啡溶于100毫升水中,将鸡蛋与蛋清分离,将蛋黄与芝士混合拌匀直至成绵状。

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2、把蛋清打在碗里慢慢加入糖搅拌直至蛋液成蓬松状,将奶油打出一定厚度的奶泡。

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3、将奶油芝士蛋清倒入一个碗里全部搅匀放一边备用。

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4、将手中饼干迅速的蘸入到咖啡一半的位置后放在盘上。

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5、将芝士倒一些在饼干上,在放一层同样蘸过咖啡液的饼干,再倒入余下的芝士抹匀,撒上朱古力粉即可完成。

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